Piquette de Luxe
| Nom du domaine | Château Barouillet |
|---|---|
| Aoc | Pécharmant |
| Année | 2019 |
| Occasion | Repas de fête |
20,50€
Un nez complexe avec une large palette aromatique, allant de fruits murs aux arômes torréfiés teintés d’une note subtile de chocolat. La bouche se remplit de cerise noire et de réglisse. Une pointe de fraîcheur en fin de bouche qui appelle une nouvelle gorgée. Hécate saura vous envoûter accompagnée de plats en sauce tels que le traditionnel Bœuf Bourguignon, un exotique Tajine de navets aux dattes, ou encore des joues de porc aux carottes et aux chanterelles.
| Année | 2019 |
|---|---|
| Occasion | Repas de fête |
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Viticulteurs | Vincent Alexis |
| Nom du domaine | Château Barouillet |
| Viticulture | Bio |
| Cépages | Rouge |
| Degré d'alcool | 13.5° |
| Service : température | 17° |
| Garde | 7 à 10 ans |
| Sol | Argiles blanches profondes et silex |
| Vinification | Elévage en barriques puis en cuve. Sans souffre . Non collé, non filtré. |
| Vegan | Non |
| Conversation | Dans une cave fraiche à température constante 12° |
| Occasion | Repas de fête |
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